【武陵山经济报】常吃这种根,血管强劲,身体棒

武陵山经济报 2018-06-03 03:07:36


中医养生秘诀 

如今心血管病发病率越来越高,很多人都为此而感到担心。日常生活中,心血管病人吃什么好呢?心血管疾病食疗方又有哪些呢?一起来看看



▶心血管的危害一定得注意


  心血管堵塞对身体的危害十分严重,主要引起心血管堵塞的原因是动脉硬化,导致血流缓慢,造成垃圾血管内脂质的积累,与血管阻塞引起的心肌供血不足。


  目前医学界公认的容易引发心血管疾病的危险因素,包括高血压,高脂血症,高胰岛素血症,低高密度脂蛋白,纤维蛋白原,体力活动减少和吸烟,遗传因素。




多吃这个”补品”血管强劲


山药古称薯蓣,虽然貌不惊人,但因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的“补”品。


山药适合患有心血管疾病的中老年人来食补,如果作为部分主食长期食用,则更能起到令人意想不到的功效。







▶山药四种吃法最养人


山药养心粥
防治冠心病、降低胆固醇

山药有调节内分泌、补气通脉作用,能改善动脉及微循环血流,缓解心绞痛等现象。


山药所含的谷甾醇,有降低血胆固醇的作用,对防治冠心病、高胆固醇血症有一定作用。



山药1000克,黑芝麻350克,赤小豆370克,茯苓300克,炒枣仁350克,柏子仁300克。以上共同研成粉末,每次用50克煮粥,每日两次。


山药健脑泥
延缓衰老、补脑益肾

山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。


国内外研究证实:山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好等,能健身强体,延缓衰老的效果。


用新鲜山药100克蒸熟,捣成泥,调以适量白糖,每日食用两次。可缓解乏力、消化不良、便溏等症。


山药山楂健胃饮
止咳定喘、消除积食

山药含有的皂甙和黏液质等活性物质,具有益肺气、养肺阴的作用。


山药和山楂都有健脾益胃、助消化的功效,对经常性腹胀食积,消化不良,腹泻,不思饮食都有不错的功效。


干山药20克,生山楂20克,用沸水冲泡每日服用。


山药猪胰稳糖汤
补虚降血糖

山药中的甘露聚糖有调节糖代谢、减缓血糖吸收的作用,因此山药是糖尿病病人的食疗佳品。但是山药的淀粉含量比一般蔬菜高,吃完后应适当少吃主食,以控制血糖平稳。

山药50克,猪胰200克切碎,两者同煮,待熟后加入少量调料而后食用,可以稳血糖。


▶这些人不宜吃山药


爱吃火锅的人


山药本身是一种补药,在吃火锅时,加上麻辣小料的作用,使性平的山药带有一定的热性,容易让人上火,因此,在吃火锅时,最好少吃山药。


男性患前列腺癌,女性患乳腺癌


山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌性激素。因此,对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。


便秘者少食


山药中含有丰富的淀粉,它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃,待这些症状缓解后可以再食用山药。



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监制|龙开权 彭宏炳 主编|大木 编辑|晗夕